Фирменные десерты

Гастрономические ЗАВТРАКИ в исполнении Валерия Мещерякова.

⠀

7 СЕНТЯБРЯ (суббота) ждём вас на новый мастер-класс по самым вкусным гастрономическим завтракам Валерия Мещерякова @multihleb

Однодневный мастер-класс, где вы научитесь готовить особенное блюдо дня - завтрак.

⠀

📝ПРОГРАММА ЗАВТРАКОВ:

⠀

Завтраки на основе яиц:

1. Омлет с творожным кремом, с/с лососем, рукколой, вялеными томатами

2. Бриошь - как ОСНОВА для ваших завтраков.

3. Скрамбл на бриошь с голландским соусом, авокадо, креветками

4. Дранники с яйцом пашот, с копченой утиной грудкой, ягодным соусом

⠀

Те самые, необычные обычные каши:

5. Рисовая каша на кокосовом молоке с пряной грушей с тропическим соусом

6. Овсяная каша с печеным яблоком, гранолой

7. Ячневая каша с сырным соусом, вешенки, шпинатом

⠀

Блинчики, оладьи и панкейки:

8. Блины с начинкой из мяса;

9. Оладьи с кленовым соусом и ягодным мармеладом;

10. Панкейки с карамельным соусом;

⠀

Творожная история:

11. Сырники с вишневым конфитюром;

12. Воздушная творожная запеканка с клубничным джемом.

⠀

ПРАКТИЧЕСКИЙ мастер-класс, группа 12 человек,

с 9.00 - 18.00, с перерывом на обед в студии.

После прохождения курса каждый участник получает сертификат, технологические карты и на курсе вы много дегустируете приготовленных блюд.

⠀

❗️СТОИМОСТЬ КУРСА - 13.000₽, предоплата 50%

⠀