«ВЕНСКАЯ ВЫПЕЧКА»

 

19 ИЮНЯ, СУББОТА

 

 ВЕНСКАЯ ВЫПЕЧКА (новая программа) ЗА ОДИН ДЕНЬ

⠀

Ребята, 19 ИЮНЯ (СУББОТА) ждём вас на практический курс по венской выпечке Валерия Мещерякова @multichleb

Один день интенсивных занятий, с ручной раскаткой теста, море эмоций и невероятно вкусные круассаны и бриоши

Приготовьтесь засучить рукава и погрузиться в мир венской выпечки.

⠀

На курсе нет никаких заготовок, изготавливаем все виды теста и начинки непосредственно в студии.

⠀

ПРАКТИЧЕСКИЙ мастер-класс, в группе до 12 человек, с 9.30 - 19.00, с перерывом на обед.

После прохождения курса каждый участник получает сертификат, технологические карты и уносит домой свежеиспеченную выпечку.

⠀

📝ПРОГРАММА КУРСА «ВЕНСКАЯ ВЫПЕЧКА» (подходит и для новичков и для тех, кто уже печёт)

⠀

▫️Круассан классический;

▫️Круассан с Нутеллой, цветной;

▫️Круассан с ореховым марципаном и цукатами;

▫️Круассан с миндалём;

▫️Данишь «Пралине- Манго 🥭 »;

▫️Данишь «Ваниль - Клубника 🍓 »;

▫️Данишь - цветок «Персик - Голубика»

▫️Бриошь с соусом из манго 🥭, с персиком и маракуйя;

▫️Ягодная бриошь с крем - брюле;

▫️Слоёная бриошь с шоколадным кремом.

⠀

СТОИМОСТЬ КУРСА - 9.000 РУБЛЕЙ