«ВЕНСКАЯ ВЫПЕЧКА»

 

21 ДЕКАБРЯ, СУББОТА

🥐 ВЕНСКАЯ ВЫПЕЧКА. 

⠀

21 ДЕКАБРЯ (суббота) обязательно приходите на мастер-класс по венской выпечке Валерия Мещерякова @multihleb

Однодневный мастер-класс с ручной раскаткой теста, море эмоций и невероятно вкусные 🥐 и 🥮

⠀

На курсе нет никаких заготовок.

Изготавливаем все виды теста и начинки непосредственно в студии.

⠀

ПРАКТИЧЕСКИЙ мастер-класс,

с 9.00 - 19.00, с перерывом на обед в студии.

После прохождения курса каждый участник получает сертификат, технологические карты и уносит домой свежеиспеченную выпечку.

⠀

📝ПРОГРАММА (подходит для новичков и для тех, кто уже печёт)

⠀

☑️Дрожжевая выпечка:

1) 🥐 классический:

2) 🥐 шоколад/пралине;

3) 🥐тирамису;

4) 🥐– чёрная смородина;

5) 🥐 – «Рафаэлло»;

6) Слоёный ролл - шоколадный;

7) Флан классический;

⠀

☑️Бриошь:

8) Бриошь мисо/карамель;

9) Бриошь с маком;

⠀

☑️ Выпечка:

10) Данишь «Ананас» 🍍

11) Маритоццо – Ягодный/ваниль

⠀

❗️СТОИМОСТЬ КУРСА - 15.000₽, предоплата 50%

⠀