ТАКИЕ РАЗНЫЕ ТОРТЫ
26 АПРЕЛЯ, СУББОТА
Торты!
«ТАКИЕ РАЗНЫЕ ТОРТЫ»🥰
26 АПРЕЛЯ!
Практический курс👩🏻🍳
Курс о тортах. Который не оставит равнодушным.
Четыре совершенно разных торта, работа со сборкой и декором, а так же навыки, которые необходимы каждому кондитеру.
На данном курсе мы научимся готовить четыре абсолютно разных торта для любого праздника, которые точно удивят и порадуют дорогих вам людей.
Познакомимся с бисквитным и заварным
тестом, поработаем с разными типами кремов и начинок, познакомимся с базовыми техниками декора.
Программа курса:
Торт «Шоколад-смордина» (нежный шоколадный бисквит, ганаш черная смородина, хрустящий слой и ягодный крем-чиз);
Торт «Тропики» (сочный бисквит с нотками лайма, лаймовый гель, ганаш манго-маракуйя, кокосовая хрустяшка, крем-чиз манго):
Торт «Маково-лимонный» (маковый бисквит, лимонный курд, классический крем-чиз, итальянская меренга);
Торт «Профитроль» (заварные профитроли, крем дипломат, кули малина).
Декор:
муссовые сердца;
вафельное кружево;
базовый шоколадный декор.
Мы испечём ароматные бисквиты, приготовим профитроли, сварим начинки, а так же полностью соберём и украсим такие разные и такие вкусные торты!
👩🏻🍳Практический курс, группа - до 14 человек, с 9:30 до 18:30 (с перерывом на обед) На курсе предоставляются все необходимые продукты и инвентарь.
После окончания вы получаете сертификат и подробные технологические карты.
⠀
❗️Стоимость курса - 10.000₽, предоплата 50%
WhatsApp: +7(905)-578-19-21;
Заполнить заявку на сайте: cream-vanilla.ru
⠀