СКИДКА на все кондитерские курсы при покупке COOKING CHEF
Подробнее...

ТАКИЕ РАЗНЫЕ ТОРТЫ

 

26 АПРЕЛЯ, СУББОТА 

Торты! 

«ТАКИЕ РАЗНЫЕ ТОРТЫ»🥰

 

26 АПРЕЛЯ!

Практический курс👩🏻‍🍳 

 

Курс о тортах. Который не оставит равнодушным.
Четыре совершенно разных торта, работа со сборкой и декором, а так же навыки, которые необходимы каждому кондитеру.

На данном курсе мы научимся готовить четыре абсолютно разных торта для любого праздника, которые точно удивят и порадуют дорогих вам людей.

Познакомимся с бисквитным и заварным
тестом, поработаем с разными типами кремов и начинок, познакомимся с базовыми техниками декора.

 

Программа курса:

 

Торт «Шоколад-смордина» (нежный шоколадный бисквит, ганаш черная смородина, хрустящий слой и ягодный крем-чиз);

Торт  «Тропики» (сочный бисквит с нотками лайма, лаймовый гель, ганаш манго-маракуйя, кокосовая хрустяшка, крем-чиз манго):

Торт «Маково-лимонный» (маковый бисквит, лимонный курд, классический крем-чиз, итальянская меренга);

Торт «Профитроль» (заварные профитроли, крем дипломат, кули малина).

 

Декор:

муссовые сердца;
вафельное кружево;
базовый шоколадный декор.

 

Мы испечём ароматные бисквиты, приготовим профитроли, сварим начинки, а так же полностью соберём и украсим такие разные и такие вкусные торты!

 

👩🏻‍🍳Практический курс, группа - до 14 человек, с 9:30 до 18:30 (с перерывом на обед) На курсе предоставляются все необходимые продукты и инвентарь.
После окончания вы получаете сертификат и подробные технологические карты.

❗️Стоимость курса - 10.000₽, предоплата 50%
 
WhatsApp: +7(905)-578-19-21;
Заполнить заявку на сайте: cream-vanilla.ru

 

ЗАПИСАТЬСЯ