МУССОВЫЕ ДЕСЕРТЫ
25 ЯНВАРЯ , СУББОТА
ДРУЗЬЯ!
КУРС МУССОВЫЕ ДЕСЕРТЫ ДЛЯ НОВИЧКОВ.
25 ЯНВАРЯ(СУББОТА) приходите на мастер – класс по муссовым десертам Александры Сениной @shunichka
⠀
Мы приготовим с нуля муссовые торты и пирожные, покроем блестящей зеркальной глазурью и заберём их с собой домой.
⠀
Нежные, стабильные, правильной консистенции. Готовятся просто, справится даже новичок👩🏻🍳
Если у вас нет опыта приготовления муссовых десертов или вы пробовали, но не получилось - курс именно для вас!
⠀
Разберем и приготовим 4 разных вкуса, которые можно сделать в виде торта и пирожных:
ПРОГРАММА:
⠀
🍦Пломбир с лесными ягодами:
Воздушный ванильный мусс, ягодная прослойка, ванильный бисквит с хрустящим слоем.
⠀
🌿Мята, лайм, клубника:
Освежающий мятный мусс с клубнично-лаймовой серединкой, бисквит с хрустящий слоем с добавлением лайма и ванили.
⠀
🥭Манго - маракуйя:
Легкий тропический мусс без сливок, фруктовая прослойка из манго и маракуйя, в сочетании с кокосовым бисквитом и хрустящим слоем.
⠀
🍫Шоколад, фундук, малина:
Невероятно бархатный, шоколадно-фундучный мусс, малиновая прослойка, фундучный дакуаз с хрустящим слоем.
⠀
👩🏻🍳Практический курс, группа - до 12 человек, с 9.00-18.00 (обед в студии, чай и кофе)
На курсе предоставляются все необходимые продукты и инвентарь.
После окончания выдаётся сертификат, технологические карты. Ассорти приготовленых десертов каждый участник забирает с собой.
⠀
❗️Стоимость курса - 10.000₽, предоплата 50%
⠀