В субботу, 21 марта с 10.00-15.00 в студии будет проходить курс Марина Педан @pedanmarina по приготовлению этого нежнейшего воздушного десерта.
⠀
Участники курса приготовят 4 вида рулета с различными начинкам, познакомятся с тремя видами меренги и будут печь этот десерт ещё очень долго для всей семьи:
⠀ Программа курса (для всех желающих):
⠀
1. Рулет с фисташковым кремом и свежей малиной;
2. Рулет с фисташками, нежным сливочным кремом и малиновым джемом;
3. Рулет «Манго - Маракуйя»;
4. Рулет «Новогодний» (клюква);
⠀ Бонус: дополнительная начинка и шоколадный крем.
Поговорим про хранение, упаковку и транспортировку.
⠀
Группа - до 10 человек, с 10-15, с перерывом на кофе-брейк.
После прохождения курса каждый участник получает сертификат и технологические карты.
