СКИДКА на все кондитерские курсы при покупке COOKING CHEF
Подробнее...

«ЭКЛЕРЫ»

 

6 ДЕКАБРЯ, ПЯТНИЦА 

Те самые чудесные эклеры от Людмилы Букиной @ludmilabukina

Нежные, хрустящие, только из духовки. С самыми любимыми кремами внутри!

6 ДЕКАБРЯ ждём вас на новый мастер-класс по приготовлению эклеров.

Однодневный мастер-класс, где вы научитесь готовить один вид десерта, но какой!😍 ЭКЛЕРЫ!

Да, новичков на этот курс тоже ждём. Ничего не бойтесь. Главное — желание! И всё получится.

ПРОГРАММА (подходит для всех уровней подготовки, включая новичков):

1. Эклер «Ваниль 100%» (заварное тесто, ванильный заварной крем, ванильная помадка, шоколадный декор)

 2. Эклер «Малина-анис» (заварное тесто, малиновый крем, взбитый ганаш с анисом, свежая малина)

 3. Эклер «Соленая карамель» (заварное тесто, тесто краклин, ванильный заварной крем, соленая карамель, шоколадный декор)

 4. Эклер «Апельсиновая🍊 страсть» (заварное тесто, крем маракуйя, конфи апельсиновое, глассаж)

 5. Эклер «Тирамису☕️» (заварной кофейный крем с молочным шоколадом, савоярди, кофейная пропитка, крем с маскарпоне, какао–пудра)

ПРАКТИЧЕСКИЙ мастер-класс,

с 9.00 - 19:00, с перерывом на обед в студии.

После прохождения курса каждый участник получает сертификат, технологические карты и уносит домой свежеиспеченные эклеры.

❗️СТОИМОСТЬ КУРСА - 14.000₽, предоплата 50%

ЗАПИСАТЬСЯ