СКИДКА на все кондитерские курсы при покупке COOKING CHEF
Подробнее...

ЭКЛЕРЫ. Уровень 1

29 ЯНВАРЯ, ПЯТНИЦА

Радость к нам приходит при виде ЭТИХ ЭКЛЕРОВ.

И именно вы научитесь их печь на практическом курсе для новичков

«Эклеры. Уровень 1» Сабы @sabajanjgava, в пятницу, 29 января.

Вкусные, с нежным кремом внутри, ароматные и воздушные. В общем, именно такие, какие и должны быть настоящие эклеры. Всё это будет на нашем курсе, и даже больше:-)

ПРОГРАММА ЭКЛЕРНОГО СЧАСТЬЯ:

Эклер «Карамельный» (заварное тесто, карамельный крем, карамельное кремю, карамельный гласссаж, декор);

 

Эклер «Кофейный» (заварное тесто, кофейный заварной крем, кофейный глассаж, декор);
 

Эклер «Ванильный» (заварное тесто, ванильный заварной крем, помадка, декор);
 

Эклер «Фисташка-Малина» (заварное тесто, фисташковый крем, малиновый гель, фисташковый шантильи, шоколадный декор, засахаренные фисташки);
 

Эклер «Шоколадный» (заварное тесто, шоколадное кремю, шоколадный глассаж, вафельная крошка).

ПРАКТИЧЕСКИЙ курс, в группе до 10 человек, с 9.30 - 18.00, с перерывом на обед.
После прохождения курса каждый участник получает сертификат, подробную технологическую карту и ассорти тех самых эклеров.

Стоимость курса - 9.000 ₽

ЗАПИСАТЬСЯ