СКИДКА на все кондитерские курсы при покупке COOKING CHEF
Подробнее...

«БУЛОЧНАЯ АННЫ ХРЯПИНОЙ»

 

5 ИЮЛЯ , СРЕДА

Курс для всех, кто хочет печь!

 

5 ИЮЛЯ Анна Хряпина  @anna_khraypina проведет свой новый мастер-класс «БУЛОЧНАЯ»

Один день теории и практики.

Один день удовольствия! Но какой😻

Для тех, кто влюблён в выпечку.

Для тех, кто хочет научиться печь быстро, вкусно и красиво.

Этот курс проходит перед Пасхой 🐣, поэтому на нём будем печь кулич по семейному рецепту Анны Хряпиной

ПРОГРАММА (подходит для новичков):

🟡Кулич (по семейному рецепту);

🟡Бриошь на белках со штройзелем:

▪ с яблочным повидлом;

▪ с шоколадной пастой;

▪ с малиной;

🟡Завиванец (кранц):

▪ ореховый 🌰;

▪ маковый;

🟡Maritozzi (маритоцци):

▪ с курдом маракуйя и сливочным кремом;

▪ с заварным кремом и и сливочным кремом;

🟡Батоны:

▪ молочные;

▪ закусочные с оливками 🫒, вялеными томатами 🍅, копчённой паприкой, розмарином и пармезаном 🧀;

👩🏻‍🍳Практический курс, группа - до 14 человек, с 9.00-18.00 (18.30), с перерывом на обед.

После окончания курса выдаётся сертификат, технологические карты.

Ассорти приготовленной выпечки студенты забирают домой.

❗️Стоимость курса - 10.000₽, предоплата 50%

 

ЗАПИСАТЬСЯ